Sformato rustico
Ingredienti:
3 uova
4 fette grandi di pane casereccio
100 g di prosciutto cotto
100 g di parmigiano grattugiato
olive nere denocciolate
Preparazione:
Inumidire le fette di pane con acqua e porle in una teglia.
Unire le uova sbattute, il parmigiano grattugiato, le olive nere denocciolate e il prosciutto cotto tagliato a listelle.
Mettere in forno per 30 minuti a 200°C e fare gratinare.
